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“E’ arrivato il momento di prenotare le vostre vacanze in Italia”. Queste sono le parole del Presidente del Consiglio, Mario Draghi, in una conferenza stampa dello scorso mese. Nell’ultimo anno abbiamo imparato a conoscere il nostro Paese in base al colore delle Regioni, ai permessi e ai divieti collegati ad …

La primavera è arrivata e con sé ha portato una temperatura più mite, lo sbocciare dei fiori e un po’ di elasticità nella normativa. Dopo quasi un mese di STOP forzato nel ristorante, finalmente abbiamo potuto riaprire le porte al pubblico, sia a pranzo che a cena. Incrociamo le dita che …

ANTIPASTO:     (€ 12,00) Tagliere della Tenuta (prosciutto, salame, mortadella, lonza, 2 tipi di formaggio, bruschette miste, 2 caldi dello chef). 2 MEZZI PRIMI A SCELTA TRA:     (€ 12,00) Gnocchi di patate con crema di melanzane, ricotta marzotica e pomodorini canditi. Trofie con asparagi, speck e salsa allo zafferano. Raviolo ripieno …

La Tenuta dell’Argento, immersa nella natura tra le colline poco fuori Civitavecchia, nel tempo ci ha regalato alcuni aneddoti che oggi vogliamo condividere con te. Per coloro che ci conoscono già da anni probabilmente alcune di queste curiosità non saranno una novità; ma ci auguriamo che quest’articolo possa essere un’occasione …

Ricordi e pensieri della Tenuta dell’ Argento. Ci risiamo. Era il 10 Marzo 2020 quando la Tenuta dell’ Argento, come molte altre attività, ha chiuso le porte ai clienti. Il primo lockdown, inaspettato, ci ha isolati e spaventati. Confusi ma speranzosi ci siamo reinventati. Abbiamo introdotto nuovi piatti e modernizzato …

Le 7 tappe del percorso “LUPO DI MARE” Che siate turisti o residenti, almeno una volta nella vita vi sarete chiesti cosa vedere a Civitavecchia. La città vanta una storia millenaria e testimonianze storiche interessanti ma poco conosciute; perciò abbiamo deciso di elencarvi una serie di posti che potete visitare. …

La Tenuta dell’Argento, così come la conoscete adesso, ha origini abbastanza recenti; ma per raccontarvi la sua storia è importante fare un piccolo passo indietro e parlare di papà Claudio e di nonno Giulio.   LE ORIGINI DELLA FAMIGLIA Nato da una famiglia abruzzese di umili contadini, Claudio viene catapultato …